Gummies au collagène et au Chaga

Gummies aux propriétés antioxydantes

Spécial beauté de la peau

Faites chauffer 500 ml de liquide (ici infusion de champignon Chaga), puis retirez du feu.

Ajoutez les myrtilles (réduites en purée dans 100 ml d’eau filtrée)

Ajoutez également du sirop d’érable ou miel

Mélangez tous les ingrédients et commencez lentement à ajouter la gélatine (pas d'un seul coup, mais en saupoudrant ), en veillant à remuer continuellement jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute (s’aider d’une fourchette si besoin).

J’ai ajouté 4 cuillères à soupe de Vital proteins beef gelatin soit 40 gr

Versez le mélange dans des moules de votre choix.

Ajoutez des fleurs si vous êtes un hippie.

Laissez refroidir au moins pendant 3 heures au frigo

Selon la taille du moule :

Pour ma part

24 gummies 

1,5 gr de protéine par gummies